Salade du jour
8,90 €
Salade de foie gras et pommes
16,90 €
Fruits à coques
Salade au fromage de chèvre gratiné avec tomates séchées au soleil
14,90 €
Produits laitiers
Fruits à coques
Steak tartare de poulain
15,40 €
Oeufs
Contient du gluten
Soja
Fougasse au jambon ibérique
15,90 €
Contient du gluten
Escalivada (légumes grillés) et anchois
15,90 €
Contient du gluten
Poisson
Assiette de charcuterie du terroir
13,50 €
Riz aux cèpes et au fromage de brebis
15,95 €
Oeufs
Produits laitiers
Cannellonis aux champignons avec béchamel aux truffes
15,95 €
Produits laitiers
Contient du gluten
Cannellonis maison
14,90 €
Produits laitiers
Contient du gluten
Macaronis traditionnels
13,95 €
Contient du gluten
Produits laitiers
Fèves au jambon, oignons et à la menthe
16,90 €
Crème de pois avec un cruix de jambon d'agle et un pesto
14,90 €
Fruits à coques
Asperges vertes sautées à l'ail tendre et à l'huile de thym
15,90 €
Toutes taxes comprises
Ragoût de poulet aux aricots secs
17,90 €
Magret de canard accompagné de deux sauces
16,95 €
Produits laitiers
Céleri
Sulfites
Poêlée de haricots de Santa Pau avec viande de « perol » (viande de porc avec tripes)
16,95 €
Poulain de Molló avec garniture de purée de pommes de terre
17,90 €
Fruits à coques
Joues de porc
17,40 €
Soja
Confit de pommes de terre aux calmars et champignons
17,80 €
Sulfites
Produits laitiers
Saucisse catalane aux haricots blancs de Santa Pau
11,90 €
Bifteck de veau
11,90 €
Entrecôte de veau
22,95 €
Filet
23,95 €
Mouton braisé
16,95 €
Lapin aux boulettes de viande et champignons
17,75 €
Cabillaud confit au parmentier de pommes de terre truffé
22,90 €
Toutes taxes comprises
Glace au nougat avec réduction de ratafia
6,95 €
Oeufs
Produits laitiers
Fruits à coques
Glace à la vanille et chocolat chaud
6,90 €
Produits laitiers
Truffes au romarin
6,95 €
Produits laitiers
Crème brûlée
6,90 €
Produits laitiers
Oeufs
Sorbet au citron et à la moutarde
6,70 €
Sulfites
Moutarde
Gâteau au fromage blanc
6,80 €
Produits laitiers
Contient du gluten
Oeufs
Figues au vin rouge et au fromage bleu
9,90 €
Sulfites
Fruits à coques
Caillebotte maison au miel
6,90 €
Produits laitiers
Coulant avec glace à la vanille
6,85 €
Oeufs
Contient du gluten
Produits laitiers
Flam de bascule avec glace à la fraise
8,90 €
Produits laitiers
Oeufs
Yaourt de brebis au sirop maison
6,90 €
Produits laitiers
Fruits à coques
Assortiment de fromages à la confiture de tomates
8,90 €
Produits laitiers
Toutes taxes comprises